這一天,他突然
e-mail 一份
main course menu 給我,並著我挑選其中一款。看一看,有美國肉眼扒、加拿大豬柳、澳洲羊架、智利鱸魚、挪威三文魚和美國穀飼雞,而set dinner 的最低消費是 $560,價錢並不相宜。
「是那間餐廳呢?
今晚去嗎?
」
「不是今晚,是這個星期五,因為餐廳要我們預先決定主菜款式,再付訂金。。。」
「吓?那麼你可告訴我是哪一間餐廳,讓我做一些 research 再作決定?」
「這樣便沒驚喜了?!」
「我才不要這種驚喜,萬一不好吃,我會哭的。」
一輪爭辯之後,謎底終於解開了,就是位於大坑的 Helenia 。到飲食網站看看,得知是一間提供 sous vide (真空低溫烹調) cuisine 的餐廳,立即興奮起來。
「Wow~
sous vide? ! 去呀去呀!
我想吃三文魚。。。」
「好的,就讓我安排吧。」
星期五下班後,我們便駕車到大坑。餐廳位於寧靜的街道上,要花一點時間才找到它的位置。