*Cheesess* -- 給妹妹的蛋糕

雖然很喜歡吃dessert，卻從來對芝士蛋糕的興趣不大；買這個芝士蛋糕回家，亦只因為妹妹很愛吃cheesecake。

這夜拿著團購券來到剛開幕的Hysan Place尋找新的Cheesess分店，沒想到它坐落於售賣女性內衣和飾品的6/F，與Haagen Daz為鄰。看來，甜品又再次被視為女孩子的專利了。

走到Cheesess的counter，向全無笑容的店員遞上團購券，幸好她在奉上蛋糕的同時，還懂得主動講解食用方法。

回家後，原本打算根據店員的提示，先將蛋糕放於室溫解凍約30分鐘…不過由於蛋糕賣相太吸引，還未解凍便放入口了。咦? 芝士蛋糕的口感跟雪糕很相似，再加上甜甜酸酸的藍莓醬，很有趣呢!

等了又等，終於過了半小時，可以再出動了! 現在，軟綿綿的芝士蛋糕跟朱古力脆脆餅底形成強烈的對比，口感豐富，又是另一番滋味！

[ Rio de Janeiro Blueberry Cheesecake ]

至於吃了一片蛋糕便放棄的妹妹，則投訴蛋糕的芝士味太弱，並說new york cheesecake好吃得多。我不是cheesecake的專家，實在不知道怎樣才稱得上「好吃」，畢竟一個是日式，另一個是美式，直接比較是否不太appropriate呢？

 
無論如何， 原價要 $238 一個，就真的有點兒不值。幸好今次用團購優惠購買 ( $119 ) ，還算可以吧~

Cheesess

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銅鑼灣希慎廣場6樓625號鋪