Paul Lafayet ----- Le Festival de la Lune ‧ 中秋節快樂！

中秋節快到了，家中逐漸堆滿蓮蓉月餅、冰皮月餅、雪糕月餅‧‧‧這天，又添了新成員 ——  馬卡龍月餅！

Paul Lafayet 今年推出揉合中、法元素的月餅禮盒 ($220)，以法式甜點 macaron 拼砌出「七星伴月」；包裝看起來非常簡約，實際上蠻有心思，以透明的小窗口展示出盒內色彩繽紛的 macarons，吸引度即時倍增！而且，除了置中的「月亮」是指定款式，客人可自由選擇其餘的七顆「星星」，配搭出屬於自己的獨特禮盒。 

 

朗廷月餅 ----- 「買得起」的奶黃月餅

深知我對奶黃月餅情有獨鍾，除了嘉麟樓的奶黃月餅，他同時送了一盒朗廷集團的奶黃月餅給我。

  

嘉麟樓 ----- 「搶錢」月餅

可持續令全城瘋狂的食品不多，嘉麟樓的月餅可算是數一數二的例子吧？！

2011年，$ 208；

2011年，$ 228；

2012年，$ 258；

2013年，$ 485‧‧‧

Chocolat-ier ----- 健康月餅

月餅向來是高膽固醇、高熱量、高糖、高脂的食品，身邊卻越來越多注重健康的朋友，就連饞嘴的爸爸也忍口不敢再吃月餅；看來，我真的要努力物色一些較健康的月餅了。

適逢今年有幸參與 Chocolat-ier 和富臨酒家的月餅製作，上個月已率先吃過它們合作設計的月餅。我和另外兩位 bloggers 都給了店方一些意見，一個月後，「玲瓏可可月餅」終於面世了。

Happy Friday ! Pre-中秋的早餐

就快到中秋了，一如以往，家中已堆積了不少月餅。蓮蓉月餅固之然滯銷，奇怪是我竟然對至愛的冰皮月餅失去興趣。（還記得去年共吃了不下二十個冰皮月餅!）

今年的新寵兒是奶皇月餅，壓軸的非嘉麟樓奶皇月餅莫屬，想留待中秋節當日才吃，暫時就唯有品嚐其他奶皇月餅吧。

難得這天放假，何不來一個甜蜜的早餐?

首先是奇華的「御金奶皇月」，置頂的金箔，為月餅添了一份貴氣。用微波爐「叮」熱後，月餅即散發出誘人的香氣，餅皮亦變得更鬆化，奶黃則軟滑且充滿蛋香，甜度適中，蠻有水準! 雖然不及嘉麟樓的好吃，但已勝過很多品牌的奶皇月餅，值得一試。

另一款是Vero的「朱古力奶皇月餅」，以吉士忌廉加入黑朱古力，再以傳統牛油餅皮包著餡料烘焗而成。餅皮入口鬆化，而餡料的朱古力味亦夠香濃，加上甜度比預期中低，十分不錯! 若可增添奶黃香味，想必更加吸引。

吃完一件又一件，難免感到有點甜膩，這時，喝一口北海道牛奶 -- 嘩 -- 兩者是意想不到的配襯，甜美幸福的感覺滿瀉了!

Chocolat-ier -- 猜燈謎。猜月餅

今年收到的第一盒月餅，是Chocolat-ier朱古力月餅，雖然包裝較為簡約，卻印了小兔的圖案，十分可愛。

怎料一打開盒子，問題便來了。月餅外層以比利時進口的58%黑朱古力打造而成，再分別加入香橙、草莓、冧酒和榛子味的朱古力夾心。因此，外表上是一模一樣的。怎樣分辨四個identical的月餅呢？中秋節「猜燈謎」就猜得多，看來現在倒要試一試「猜月餅」了。