2012年10月23日 星期二

Nico’s Spuntino Bar & Restaurant -- 瘋狂雪糕夜



西班牙的佐酒小食 tapas 就吃得多了,卻從未聽過意大利的小食也有名堂,叫 spuntino -- 謝謝公關的試菜邀請,讓我不但學到這個新詞彙,更可以初嚐spuntino的滋味!

Nico's位於中環的soho區,雖然那裡有眾多餐廳和酒吧,但只要乘搭自動電梯到伊利近街再望向右方,便可看到店子,十分方便。 店子的裝潢簡約,以紅、黑、白三種顏色為主調,環境舒適,在這裡跟朋友相聚最適合不過。




2012年10月21日 星期日

月磯刺身.浜燒日本料理 – 被「騙」了的晚餐




很久沒見過朋友N先生了,難得相約出來共聚,一於吃頓美味的日本菜。因N先生早前在月磯吃過午餐並感到十分滿意,便提議到這裡吃晚飯。

N先生比我更早到達餐廳,我才坐下不久,侍應已走過來推介價值$880set dinner,其實我正在看a la carte menu,但N先生也不想煩,堅持要set dinner,就如他所願吧。

Set dinner menu看起來很模糊,只寫著 [季先の付] – [椀物] – [季の造里] – [替砵] [主菜] [合肴] [冷物] – [食事] 和價錢 ,侍應沒有詳細解釋,我們也沒有多問,而我們亦很愚蠢的以為set dinner是二人份的,因為a la carte menu的菜式都只不過是中等價錢。

可是當吃完一道又一道菜,發現菜式精緻得來,份量也不少 -- 我便開始懷疑,為何這個不足千元的二人set dinner,可以這般味美? 謎團在結賬時終於解開,原來所謂的set dinner 根本就是omakase,並且是一人份! 亦即是我們要共付$1,900 (連加一) !!!

(*Omakase,日語意謂廚師發辦,是品嘗日本料理的最高境界。廚師會選取最優質、當造的食材去烹調出不同的菜式要在香港吃到有水準的omakase起碼要花費$800-$1,000)


我倆的心情像石頭般下沉,但沒辦法,只怪我們沒問清楚,亦對日本料理的認識不夠深入,沒想過侍應口中所講的「set dinner」,其實就是omakase的意思!

儘管感到很不服氣,畢竟這夜吃到的菜式確實蠻有水準,所以想跟大家分享一下。。。

omakase menu

<季先の付 seasonal appetizers>

 

2012年10月17日 星期三

Beautifood -- 與廚魔的美麗邂逅

數月前男朋友帶我到Amber慶祝生日,雖然過了浪漫又難忘的一晚,但想起花了近四千元,至今還感到內疚呢。其實還有Mandarin Grill + Bar,以及米芝蓮兩星名廚Alvin Leung 所主理的 Bo Innovation,都一直在我的restaurant wish-list之上,不過價格同樣昂貴,不知何時才有機會前往了。


好消息是廚魔Alvin上星期於Bo Innovation附近開設了一間走健康路線的外賣店 -- Beautifood,供應沙律和壽司卷物,而價錢也較大眾化,真的急不及待要到Beautifood走一趟! 恰巧,有朋友相約到這裡吃lunch,我當然第一時間答應了。

店子外觀以shocking pink和黑色作為主調,型格又搶眼,到達時已有不少人在店外輪候買外賣。走到店內,原來堂食的空間不多,只有bar table的四五個座位,剩餘的便是開放式廚房,有三四個廚師忙著準備食物。其中主廚更十分友善,主動跟我們介紹各款食物,原來他是從Bo Innovation調過來坐陣的!


2012年10月15日 星期一

Rondavy's Artisan Kitchen -- 我愛。空中花園

可曾想過銅鑼灣這個鬧市中隱藏了一個小花園?每當我工作至透不過氣來,又或者逛街至疲累極了,就會走到這個小花園歇一歇。


Rondavy’s裝潢以白色作為主調,加上簡單的傢具和擺設,帶點在家中休閒寫意的感覺。其中的一面牆更掛著一幅以花園為題的大油畫, 若果坐在靠牆的座位,又仿佛置身於庭園之中, 心情也隨即輕鬆過來。 



2012年10月8日 星期一

一風堂 -- 辣。辣。辣



時間過得真快,好像不久之前才吃過一風堂的夏季限定菜式,甚至還記掛著那個有美肌功效的麵王,怎料轉眼間又有秋季限定菜式了。這夜我們數個blogger又再一起出席試食活動,率先品嚐一風堂的新菜式。

 

2012年10月2日 星期二

Mini One –- 可愛的 Baby Cheesecake

昨天到好友家中,和他的寶貝女兒玩了一個下午,很愉快呢! 原來瞳瞳BB很饞嘴,一看見爸爸拿起mini one的芝士蛋糕,便嚷著要吃。見她吃得津津有味,也想試吃,無奈紙袋裡只剩下一件,no luck