生日快樂：小英雄的綠茶蛋糕

今天下班後，小英雄相約我於地鐵閘口見面，說要給我「一份東西」。究竟是什麼呢？看著她從遠處走來，拿著一個盒子 。。。 吓？蛋糕？！

她身旁的朋友說：「她弄了一整天了。。。生日快樂呀 ~」

小英雄說：「這是試驗品，不好吃不要生氣！」

除了媽媽做的生日蛋糕，我確未曾收過其他人親手做的生日蛋糕 ----- 我竟然感動得說不出話來，幾乎眼光光的望著小英雄。。。 若不是被閘口相隔著，我想我已經給了她一個 super big hug ！

整天都下著雨，幸好回家途中停了雨，讓我可安全的將我的小寶貝運送回家。

盒子繫上 川善茶居 的絲帶，小英雄又拒絕告訴我這是什麼蛋糕，令我不禁懷疑這是否店子著名的綠茶心太軟？？ 但這是沒可能的，何來會有凍食的心太軟？

 

揭開盒子將蛋糕小心翼翼的拿出來，從這個重量來估計，一定是芝士蛋糕！

 

快快拍照後，已急不及待的將蛋糕切開 ----- 哎呀！有栗子的！因為超級喜歡綠茶和栗子，這時，我深深的體會到未吃先興奮的感覺！

 蛋糕散發著清幽的綠茶香，估不到入口同樣是濃郁非常的綠茶味，芝士味則微乎其微，是我喜歡的組合，其軟滑的質感加上清甜鬆化的栗子和富有牛油香的餅底，簡直是無懈可擊，不知不覺間，只剩下半個蛋糕！真心 + 認真的說，這個蛋糕可媲美我在京都宇治吃過的綠茶蛋糕！

「小英雄，點解你咁叻㗎？！多謝你呀 ~ 你簡直係我嘅小偶像！」