下著微微細雨的晚上，我們一起來到中環的Boqueria。這間來自紐約的西班牙餐廳絕不簡單，因它已連續四年獲得《米芝蓮指南》的 Bib Gourmand 殊榮。故此，坐鎮香港分店的西班牙籍總廚David Izquierdo 也並非泛泛之輩，他曾獲The Miele Guide 選為2012年亞洲區二十位最佳廚師之一，對於食材精挑細選，像番茄、辣椒，甚至蒜頭等均選用西班牙貨，而草飼和牛則來自澳洲塔斯馬尼亞的Robbins Island，其M6級數的牛肉油花均勻細緻，但產量極少，十分矜貴。
2013年2月22日 星期五
2013年2月18日 星期一
Assaggio Trattoria Italiana --- 齊來「試味」
餐廳的名字為意大利文，「Assaggio」即「淺嚐、試味」的意思。這裡剛開幕的時候，我們一班愛吃之人有幸得到餐廳的邀請，前來參加「assaggio」活動。
跟香港藝術中心的分店一樣，這裡提供各式各樣的意國菜式，環境舒適休閒，無論與家人共聚天倫，還是跟朋友前來歡聚暢飲，都同樣適合。
2013年2月14日 星期四
2013年2月12日 星期二
情．尋朱古力 Chocolate Trail 2013 @ 海港城（上）
由海港城舉辦的「情．尋朱古力」藝術展覽已踏入第四屆，跟往年一樣，商場化身成朱古力王國，集合超過二十個來自世界各地的朱古力品牌，讓大家有機會一次過品嚐各式各樣的朱古力！
今年有幸參與海港城為 bloggers 安排的「情．尋朱古力」導賞團，不過由於時間上的限制，我們只可選擇探訪數個朱古力品牌，幸好大家的 wish list 都大同小異。
2013年2月10日 星期日
尚善‧和式料理 --- 與別不同的濃情蜜意
這是今年的第四頓情人節晚餐了。雖然同樣是試食活動，不過這一餐來得最有意義，因為這裡是一間愛心餐廳！(而且也感謝餐廳讓我帶同男朋友前來用餐。。。)
餐廳所屬的 Confiserie Benji
Limited，除了是著名朱古力品牌
Leonidas 的香港獨家代理外，還經營La
Parole 這間口碑不俗的法國餐廳。作為一家社會企業，兩間餐廳的收入扣除開支後，均全數撥款庭恩兒童中心，協助有語言障礙的兒童克服困難，讓他們可積極融入社會。因此來到這裡用膳，不單可品嚐到美食，更可共襄善舉，一舉兩得。
2013年2月9日 星期六
DiVino Wine Bar &Restaurant -- 粉紅色情人節
還未踏入二月份，我已不知不覺間吃了三頓豐富的情人節晚餐；對他來說，或許是一件美事，因為估計到情人節那天，我再也不想吃任何大餐了！
而我的第三頓情人節晚餐，絕對是最窩心的一餐，因餐廳特意用上粉紅色的心形 le creuset 餐具來呈上每一道菜；我這個 le creuset 小fans 固然欣喜若狂，不過相信大部份女孩子亦會心動吧！
2013年2月6日 星期三
2013年2月3日 星期日
Top Deck at the Jumbo -- 驚喜一浪接一浪!
「珍寶海鮮舫‧The Jumbo」，總是跟負面的評語扯上關係 ----- 「山卡啦咁遠，去嚟做乜？！」、「呃遊客嘅地方！」、「又貴又唔好食！」----- 因此從沒計劃過踏足這個地方。
不過世事難料，某天突然收到
Cafe Deco 的邀請，前往位於珍寶海鮮舫的 Top Deck 試吃新任大廚 Zero 的菜式。既然未到過這個「著名」的地方，又可跟食友們聚一聚，何樂而不為?
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