2013年2月14日 星期四

情.尋朱古力 Chocolate Trail 2013 @ 海港城(下)



Mio Miko

www.miomiko.com


期待已久,我的好朋友 miffy 兔呢?哈哈,終於找到你了!





環顧四周,還有其他可愛趣緻的朱古力 ---  小羊丶小兔丶小冬甩丶小蛋糕。。。應有盡有,不過比利時的朱古力大多偏甜,或許用來送禮會比較合適。









Let Them Eat Cake

www.letthemeatcake.com.hk

Let Them Eat Cake 乃本地品牌,為客戶提供tailor made蛋糕的訂製服務。其實很久以前已想拜師學做這些蛋糕裝飾,無奈找不到時間和機會。。。








La Madeleine de Proust

www.madeleine-proust.com

充滿童話色彩的法式糖果糕餅店,從法國帶來各式各樣的甜點,包括餅乾﹑朱古力和糖果,引領大家進入甜蜜的國度,猶如置身熱氣球上,探索華麗的世外桃園。品牌亦因此以熱氣球作為標記。




約半年前已吃過這裡的 "patience" cookies,這些小甜餅源於傳統大茴香餅的配方,用了兩年的時間研製而成,的確充滿「耐心」呢!備有果味和花香味兩款選擇,小甜餅入口香脆,且不含脂肪,多吃兩塊也不用擔心了。


 

Jean-Paul Hévin

www.jphevin.com.hk

對於朱古力和 macaron 的忠實 fansJPH 這個品牌可謂家喻戶曉。今個情人節,JPH就推出以火焰為主題的朱古力,當中以烈焰紅唇最為觸目,充滿性感的魅力和誘惑。






走遍了多間朱古力店後,壓軸當然是參觀在美術館展出的「皇帝的盛宴」。著名奧地利朱古力大師Gerhard Petzl 以十七世紀法國皇室御宴為題,用朱古力打造出美酒佳餚和精緻餐具,加上籠罩著整個展館的朱古力香氣,令我們都沉醉於甜蜜的感覺之






最後,海港城的公關們還送上一大袋朱古力紀念品給我們,看來我的減肥大計,要無限期的拖延了。









情.尋朱古力2013 @ 海港城
日期︰116224
地點︰尖沙咀海港城港威商場及海運大廈

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