Café Causette ~* 快樂的pre-x’mas tea

聖誕節快到了，又是周圍拍照的時候 -- 不過今年的目標只有一個，就是皇后像廣場的Tiffany旋轉木馬和聖誕樹! 男朋友提議先到文華吃afternoon tea，再到附近拍照 -- what a good idea!

4:30 pm到達，全場滿坐，幸好預先訂了位。侍應帶我們到一張置於角位的四人檯坐下，既多一點privacy又可以坐得更舒適，不過可能人較多，環境始終不及平日寧靜。

由於吃過這裡的high tea set且覺得很一般，所以「吩咐」男朋友只可從menu選一款甜品，而我就負責到cafe門口旁邊的cake shop點蛋糕；不過剛吃完一個late lunch，所以選了兩件較輕怡的蛋糕加一件聖誕版蛋糕。

Tony Wong Patisserie -- 我的飯後甜品供應商

由於Tony Wong Patisserie的位置離家甚遠，加上它未具有那種非到不可的魔力，所以一直未吃過它的蛋糕。前陣子要到九龍城看中醫，以為可以一償心願，怎料又要戒甜點，只可以"window shopping"~

就在「重獲自由」的時候，無意中發現Tony Wong Patisserie已在灣仔開設了分店! 高興極了，立即衝入餅店買蛋糕…

Robata Zawazawa : ~* 遲來的生日飯 *~

五月生日，十一月才吃生日飯，遲了半年的生日飯還是第一次吃! 哈哈~ 事先已告訴朋友想吃日本菜，地點則由他決定。

也許這天太疲累，前往蘭桂坊的道路變得又長又斜…一步又一步，終於到達餐廳了! 噢… 歡喜得太早了，還要爬上一條木階梯才可進入用膳的bar area!

這居酒屋比較細小，開放式廚房更佔了一半的空間，所以除了十個吧檯位，就只有兩張靠牆的二人檯；我們選擇了較寬敞的吧檯位，除了較舒適之外，更可以看到日藉廚師的手藝。不過還未坐定，我又走回入口處拍照，因為它的設計實在太別緻了! 天花和牆壁皆貼滿了鮮艷絢麗的和風圖案，綴以由紙傘組成的燈飾，構成一幅既迷人又富有特色的圖畫。

瀰月屋 -- 心思‧再多一點心思

由於以往吃過的「和菓子」都甜得令人可怕，所以曾多次經過卻從未踏足這甜品屋。記得第一次到來，是因為不好意思推卻朋友的提議，結果懷著無可奈何的心情走進小店…

沒料到小店的設計充滿心思，洋溢著懷舊氣息的裝潢讓人彷彿走進了另一個時空。 左面是米白色的牆壁，上面貼滿昭和時代的海報，旁邊擺放了木枱木椅，加上街燈和電燈柱，格局恍如街頭食店。小店的另一邊是榻榻米座位，其中一角擺放著舊式電視機、收音機、電風扇等，我們坐在榻榻米上，感覺就像置身於六七十年代的日本家庭中。

Mini One -- 小小牛角酥‧大大滿足感

週末到sogo supermarket逛逛，發現一家新開的小店，前面更排了一條長長的人龍…原來日本DONQ旗下的的牛角酥專門店Mini One終於進駐香港了! 跟日本的分店一樣，這裡的牛角酥以日本麵粉和法國牛油製造，由搓麵團至烘焙都在店內的開放式廚房進行，牛角酥不斷出爐，並散發著陣陣的麵包香，十分吸引! 我亦當然受不住誘惑，乖乖的走到龍尾… 

Patisserie Yamakawa -- 平凡中的不平凡

每次往日本旅行，總要到各大百貨公司的supermarket逛一逛，因為那裡匯聚了各式各樣的餅店，就恍如一個「蛋糕樂園」! 排列得整整齊齊的餅櫃裡，盡是美輪美奐的蛋糕，每一件都精緻得令人不忍心吃掉。

相比之下，這間源自京都的餅店來得平凡，蛋糕平均三四十元一件，不便宜，賣相卻不夠吸引，雖然常常經過這裡，但從來沒有買一件來試吃的念頭。

直至數個月前，朋友恰巧送來這餅店的栗子蛋糕和抹茶蛋糕… 怎料一試便愛上了「它」!

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這天又突然想起「它」，於是午飯後特意到這裡尋覓我的飯後甜品。細看之下，發現蛋糕和甜品的種類比印象中多 -- 磅裝蛋糕 ($200 - 390）、roll cake ($100-$130)、件裝蛋糕和果撻($32-42）、布甸 ($22 - $25）、crème brulee ($30) 和 tiramisu ($38) …

Chocoholic -- 舒緩chocoholism的好地方

「朱古力癮」又突然發作! 就到chocoholic舒緩一下我的chocoholism吧!

由於是Happy Friday Night，加上店子細小（只有十多個座位），我們等了好一會才能入座。店內只有一位外藉的女侍應負責所有工作，包括招呼食客、預備食物和飲品…. 雖然忙得透不過氣，但她的態度仍然很友善，讚!

小店名為Chocoholic，當然主打朱古力甜品和飲品，但也供應其他飲品如咖啡和cocktail。亦由於坐落中環地段，食物飲品價錢偏貴是在所難免的事。

這裡的甜品選擇不多，只有十款，大致上包括chocolate fondue、molten chocolate cake、macaron、brownie和ice cream -- 我當然選了心太軟Chocolate volcano ($53) 啦 。不過雪糕另計，要額外加$10。還點了一杯iced chocolate ($58)，要少冰。

先送上的iced chocolate用了一個頗為特別的器皿盛載，樣子像糖果瓶但多了柄子。入口如朱古力奶般香滑，可可味濃郁之餘甜度適中，還會啜到一粒粒半溶的朱古力! 確是一杯有水準的朱古力冰，不過我的最愛還是kindergarten的 iced chocolate!

Yamazaki Bakery -- 芝士麵包餐

轉眼間，陪我一起成長的「山崎麵飽」在香港已有三十年歷史，雖然它並不是我的寵兒，但每次逛完Jusco supermarket，總要到這裡「巡舖」，看看有沒有新出品 -- 而這次的新發現都是我喜歡的芝士包包!

Home -- 可給我一個舒適的家嗎?

這天，想吃個輕巧的午餐 -- 經過加路連山道，被這裡簡約卻充滿格調的裝潢吸引著而停下了腳步，加上不用等位，便決定在此用膳。

可是安頓後，才發現這裡檯與檯之間的距離太近，感覺十分擠迫，而且在全場滿座的情況下，店內噪吵不堪，彷彿走進了茶餐廳…

後悔! 但已經太遲了，還是看看餐牌吧! 午市套餐 ($68 - $98) 有湯或沙律、主菜及咖啡或茶；主菜提供五款選擇，包括牛、魚、pasta和risotto。男朋友點了一個套餐 ($78)，而我就想試試 à la carte menu的egg benedict ($59)，可選擇配菠菜、火腿或煙肉。我素來不喜歡吃火腿和煙肉，所以二話不說選了菠菜。

Ceres -- 辣辣麵包邊個食?

上星期的一個下午，我首次到訪這間餅店。店子的裝潢簡約，陳列著的麵包沒有花巧的賣相，餅櫃則只有兩三款蛋糕…唯獨洋溢著的麵包香氣卻將我迷倒了!

面對著各式各樣的麵包，我的選擇困難症又發作了! 在店內逛了又逛，最終選擇了芝士香草薯仔包和蘋果丹麥酥。走到cashier時受不住旁邊曲奇餅櫃的引誘，又拿了蝴蝶酥…當然，還有不可少的signature roll cake!

北方餃子源 -- 我的「青瓜味」午餐

路經此店已不下數次，其位置雖隔涉，逢午飯時間卻擠滿了人，心想總要到來一試。就在兩星期前，同事提議到這裡吃餃子，我當然毫不猶豫跟著他前來! 到達時全店滿座，幸好等了約五分鐘便有位。

因為前陣子吃了太多肉，所以一看餐牌便決定了吃素菜餃。同事則點了菜肉餃子麵。

落單後還未夠兩分鐘，全無賣相可言的鮮肉西洋菜水餃麵已放在我們面前。快快拍照後立即將餃子放入口中，但餃子只是暖暖的，很失望。湯底則清淡如水，麵條也很一般，淡而無味兼口感欠奉。不過餡料是有水準的，除了西洋菜和豬肉這個配搭較清新，兩者份量比例亦適中，味道鮮美，不蘸醋也好吃。

The Steak House Winebar + Grill @ Intercontinental -- 朱古力巨無霸

已是數個月前的事了….

晚飯時，好朋友千叮萬囑叫我不要吃得太多，因為之後要帶我去享受一頓「很美味的甜品餐」。

飯後，好朋友即駕車到TST Intercontinental … 噢，這裡的甜品？即時不敢再抱任何期望，因為之前嚐過lobby lounge的afternoon tea set, 覺得甜品只是很一般…

這晚，好朋友點了apple crumble、chocolate fondant和兩杯甜酒。

邊喝著酒，邊等待甜品…

先送上我最愛的chocolate fondant… 嘩!!! 從未見過這麼巨型的心太軟?!! 快快拍照後，已急不及待品嚐這個令我垂涎三尺的心太軟。用刀輕輕一切，裡面的朱古力漿即傾瀉而出；慢慢細味之下，外層的蛋糕鬆軟濕潤，朱古力漿香濃幼滑，兩者甜度適中，再加上特製的vanilla sauce和haagen dazs雪糕，令這個本身已非常美味的心太軟更添層次感… 真的甜美得令人滿足不已!!!

Ocean Bay -- 便宜的浪漫晚餐

又是「團購餐」!

星期五約八時半來到餐廳，店外的坐位都差不多滿了，但店內就只有兩、三檯顧客，環境相當寧靜。我們選擇了靠近門口的角落位置坐下，這樣既可享受室內的浪漫氣氛，又可欣賞到醉人的夜景。

坐下不久，侍應便端上$128 的set dinner menu給我們，但由於我們使用團購券，只需$60便可享用 set dinner (包括湯/沙律 + 主菜 + 飲品)，飲品更可選擇紅或白酒!

我們點了是日餐湯及沙律各一份作為頭盤，主菜共有九款可選擇，比想像中多，飲品則選了兩杯白酒。

先送上的兩杯白酒為我們的晚餐添了一份情調 J 然後，我們便懷著輕鬆的心情先迎接頭盤…. 怎料忌廉蘑菇湯是令人失望的! 湯的賣相不錯卻淡而無味，亦欠香滑的感覺，於是喝了兩口便放棄。

Pomme -- Goodbye! Smiley Latte ...

這次到來是因為在Groupon購買了兩張優惠券 : 一張以$39兌換兩杯飲品 + 兩款甜品 ; 另一張以＄25 兌換兩款甜品。雖然店子比較細小，到達時幾乎滿坐，不過店內佈置幽雅，環境也頗舒適的。

甜品方面選擇了:

French Apple Tart

蘋果撻是四件西餅中最令人失望的一款 -- 蘋果餡很一般，不酸但也不甜，只有淡淡的玉桂味，而撻皮也不夠鬆脆。

Hazelnut Chocolate Tart

朱古力mousse幼滑香濃，混合了榛子碎以增加口感，不過身為一個甜魔的我也嫌這個chocolate tart太甜了! 至於撻皮則比apple tart的那個鬆脆不少，挽回了一點分數。

李公館 -- 飲杯茶食個包

午飯時候到了，想找個舒適寧靜的地方用膳，既然一直都很懷念李公館的合桃露，就即管去「飲杯茶食個包」，再吃合桃露!

誰不知店子已轉了點心紙（款式多了，合桃露卻不見了!) 唯有試試其他甜品．．．

二人點了三款點心加一個菜：

脆脆野菌腸 ($28)

餡料包括靈芝菇粒、貢菜、甘筍絲，圍以一層薄脆再包上腸粉皮，配搭出豐富的口感。「外滑內脆」的脆脆腸送上來時雖已蘸了醬油，但薄脆依然是熱騰騰且脆口鬆化的! 頗為美味的一款點心，而且不會太油膩。

鼎泰豐 -- 當「醋」變了做「豉油」

約下午一時經過鼎泰豐，雖然肚子還未發出肚餓的訊息，但難得不用等位，便進去吃一點兒東西。

二人點了：

特色小籠飽 ($48)

一籠有六隻 -- 小巧玲瓏的個子綴以密密的摺疊，賣相吸引，每隻小籠飽猶如用機器倒模出來的!

小籠飽皮薄卻不易被弄穿，餡肉鮮味，肉汁豐富，且溫度剛好，熱得來又不會燙嘴。不愧為招牌菜!

不過，當我將蘸了「醋」的小籠飽放入口時，發現「醋」竟是鹹的？！問問侍應，原來店方錯誤將豉油倒進「醋」的瓶子．．．於是他很迅速地給我們兩碟新的薑絲和另一瓶醋。

豉油　＋　小籠飽，當作是一個新體驗吧．．．

囍點住家菜 -- 值得一試的住家菜

「囍點住家菜」是一間主打無味精住家菜的小店，其實和家人已光顧過數次，不過這次的餸菜較以往令人滿意，所以要在此讚一讚。

此小店不設訂位，家人和我約八時來到，到達時全店滿座，幸好只等了大約十分鐘。

餸菜選擇頗多，小店亦會把「是日精選」寫在牆上的黑板，這天我們共點了五餸一飯。

那霸沖繩料理 -- 初嘗沖繩料理

第一次嘗沖繩料理，二人點了兩份午市套餐。

前菜是苦瓜沙律 -- 甘甘甜甜的苦瓜拌以麻醬後變得美味，從來不吃苦瓜的我也將沙律清掉!

Cafe Zambra -- 究竟是什麼?!!

黃昏時分經過這裡，決定喝杯咖啡休息一下。

Latte不夠香，但不酸不苦，還不錯。

可是, Latte上的公仔...是什麼?!!

連Waitress 遞上咖啡時也忍不住笑...

Hero Sandwich -- The Hidden Hero

Hero位置比較偏遠，幸好男朋友駕車前來。

二人選了兩個套餐，分別是三文魚蛋沙律三文治套餐及肉眼牛排三文治套餐。

綠林甜品 -- 價廉物美之選

久聞「綠林」之名，這天經過深水埗，終於可以一試其甜品了。

晚上約十一時到達，全場滿座，幸好剛有食客離開，不用等位。不過一坐下，侍應就問我們吃什麼，想不到這裡的「效率」比澳洲牛奶公司更高! 左想想，右想想，結果點了大家都讚不絕口的豆腐布甸和芝麻糊…

豆腐布甸 ($16)：

軟軟的布甸充滿豆香，口感幼滑，拌著花奶吃更美味!（可是它的味道亦令我想起維他奶…）吃了一半，布甸依然很挺身，但把它搖一搖便左晃右擺，相信店子將魚膠粉的份量控制得很好。

Burgeroom -- 美味的下午茶

點了兩款下午茶餐，一款是mini classic burger set，另一款是 mini sole fish burger set。

等了一會兒，先送上兩杯illy latte，咖啡是香的但味道不夠濃。

TIT*F ! You’re the best !

Actually I’ve been to TIT*F twice before, but both visits were made after 7:30 pm so only plain white bread was left in the bakery

Finally my third visit here was fruitful! It was on a weekday (around noon time) -- at the moment I stepped into the bakery, I was like “wow... what a great variety of bread and cakes in such a petite bakery!”

I loved their idea of wrapping most of the bread and cakes individually in plastic bags since it looked much more hygienic, especially when the bakery’s facing the road and the door’s wide open all the time.

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It's the end.

And it's the beginning.